Saisonkarte
Spargelcremesuppe mit gerösteten Mandeln 7,90
Spargel Quiche an Salatbukett 16.50
Bärlauch-Speck Quiche an Salatbukett 15.50
Bunter Salat in Frankfurter grüner Soße Dressing mit gebratenem Spargel 21,- / dazu geräucherter Lachs plus 7,50 / dazu Hummerkrabben vom Grill plus 8,90
Portion Spargel, Sauce Hollandaise oder Butter und Salzkartoffeln 22,-
dazu Schinken roh oder gekocht 28,50
dazu Schnitzel vom Schweinerücken 29,50
dazu Schweinelende vom Grill 30,-
Gnocchi in Bärlauchbutter mit gebratenem grünen Spargel 17,50
Fettuccine in Hummerrahm mit Hummerkrabben und Spargel 21,-
Schweinebraten aus dem Ofen in Schwarzbiersauce, dazu Kartoffelklöße und Rahmwirsing 18,90
ein Paar Bauernbratwürste auf Wacholderjus an Rahmwirsing und Bratkartoffeln 17,80
„Dessert"
Kaiserschmarrn mit Vanillesauce und Apfelkompott 10,90
Cheesecake Eiscreme auf Erdbeersauce an Erdbeeren in weißer Schokolade und Haselnusskrokant 10,90
Montag Schnitzeltag
Schnitzel Champignonrahm
ZwiebelschnitzelSchnitzel mit Rahmsauce
Schnitzel mit Pfefferrahmsauce
Schnitzel Arrabiata mit scharfer Tomatensauce
Schnitzel gratiniert mit Camenbert dazu Preiselbeeren
Schnitzel mit Schinken und Spiegelei
alle Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes und kleinem Salat am Montag 16,50
Irrtum und Änderungen nicht ausgeschlossen
