Saisonkarte
Spargelcremsuppe mit gerösteten Mandeln 7,90
Spargel Quiche an Salatbukette 16.50
Bärlauch-Speck Quiche an Salatbukette 15.50
Bunter Salat in Frankfurter grüner Soßen Dressing mit gebratenem Spargel 21,- / dazu geräucherter Lachs plus 7,50 / dazu Hummerkrabben vom Grill plus 8,90
Portion Spargel, Sauce Hollandaise oder Butter und Salzkartoffeln 22,-
dazu Schinken roh oder gekocht 27,50
dazu Schnitzel vom Schweinerücken 28,50
dazu Schweinelende vom Grill 29,50
dazu kleines Hüftsteak vom Grill 30,-
„ Pasta"
Gnocchi in Bärlauchbutter mit gebratenem Grünem Spargel 17,50
Fettuchine in Hummerrahm mit Hummerkrabben und Spargel 21,-
„Deftiges"
Spareribs an Krautsalat und Ajoli, dazu Pommes 18,90
Schweinebraten aus dem Ofen in Schwarzbiersauce, dazu Kartoffelklöße und Rahmwirsing 18,90
ein Paar Bauernbratwürste an Rahmwirsing und Bratkartoffeln 17,80
„Dessert"
Kaiserschmarrn mit Vanillesauce und Apfelkompott 10,90
Cheesecake Eiscreme auf Erdbeersauce an Erdbeeren in weißer Schokolade und Hasselnusskrokant 10,90
Irrtümer und Änderungen nicht ausgeschlossen